fantazja smaków

Wpis

poniedziałek, 17 grudnia 2012

Słodka chatka

SKŁADNIK :

- 1/2kg BIAŁEGO SERA

- 10dkg CUKRU PUDRU

- 2 ŻÓŁTKA

- CUKIER WANILIOWY

- 3-4 ŁYŻECZKI KAKAO

- 1/2 KOSTKI MASŁA

- 15 SZTUK HERBATNIKÓW

 Masło utrzyj z cukrem. Następnie dodaj żółtka, cukier waniliowy i zmielony ser. Wszystko wymieszaj. Masę rozdziel na dwie części i do jednej dodaj kakao. Rozłóż folię aluminiową, a na niej trzy rzędy herbatników. Ich długość zależy od tego, jak długą chcesz chatkę, ale zawsze 3 herbatniki powinny być koło siebie. Ułożone herbatniki posmaruj jasną częścią sera i na każdy herbatnik połóż następny. Powstaje pas z serem w środku. Następnie weź ciemny ser i wyłóż go grubą warstwą na środkowym rzędzie herbatników. Podnieś folie, trzymając ją po bokach i unosząc do góry 2 boczne rzędy herbatników, aż ich krańce zetkną się u góry. Powstaje coś na wzór podłużnego trójkąta. Pozostaw chatkę w chłodnym miejscu , aż zastygnie.

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
sabi6998
Czas publikacji:
poniedziałek, 17 grudnia 2012 14:09